文章插图
【西瓜牛奶冻的做法 如何制作西瓜牛奶冻】1、西瓜用料理机榨汁，过滤之后取汁200克 。
2、将5克一张的吉利丁片取4片，剪成小片 。放入温开水浸泡至软后放蒸锅隔水加热融化 。
3、把一半量的吉利丁液一半倒在西瓜汁中搅匀 。
4、把西瓜溶液平均分两份，加入两个布丁杯中 。碗中放适量的米用于固定杯子，将杯子斜放后放冰箱冷冻室冷冻40分钟左右 。
5、牛奶里加入糖粉搅匀，再加入融化的另一半吉利丁液搅匀 。
6、待西瓜汁凝固后取出，放正；再将牛奶溶液平均分两份，倒入杯中 。继续放冰箱冷冻室冷冻40分钟左右后凝固完成 。这时可将杯子从冷冻室里取出放冷藏室保存 。
7、最后挖一西瓜球及薄荷叶进行点缀装饰 。
推荐阅读
- 西瓜皮做法 西瓜皮怎么做
- 发霉的风干牛肉能吃吗 风干牛肉发霉了还能吃吗
- 冰咖啡牛奶做法窍门
- 腌制的牛肉片怎么做才好吃 腌制的牛肉片怎么做
- 鸡蛋牛奶饼做法大全 详细步骤教给你
- 西瓜豆豉酱的传统做法 怎样做西瓜豆豉酱
- 牛排如何煎才会嫩 怎样煎牛排比较嫩
- 花胶鲜奶冻怎么做 具体需要怎么做
- 牛排是怎么做的 牛排制作教程
- 喝牛奶有哪些好处 小孩喝牛奶有哪些好处