【海带腌制怎么做 海带腌制的做法介绍】
文章插图
1、材料：海带500G、盐5G、辣椒面5G、干姜面5G 。
2、将海带洗干净 ， 用水煮熟 ， 切成条 。注意煮海带时可往水中加几滴醋 ， 因为海带中有不溶于水的成分 ， 这样 ， 加醋后 ， 容易煮烂 。
3、往煮好的海带条中 ， 加入盐 ， 辣椒面 ， 干姜面 ， 少量的水 。搅拌均匀 ， 腌制1天 。美味可口的辣海带就做成 ， 如果想要更入味一点 ， 腌制时间可以更长一点 。
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