【黑豆要蒸多久才会熟 黑豆需要蒸多久才熟】
文章插图
1、黑豆用锅煮30分钟即可，将黑豆放入锅中，待水收得接近黑豆边缘时加入冷水，继续烧，烧开后待水分蒸发得差不多时再添入适当的凉水，如此反复添入冷水，三十分钟豆子即熟入口香醇，而且不会像烂泥一样影响美观和口感 。
2、提前浸泡法，在准备煮黑豆的前一天晚上，将黑豆用清水浸泡一夜，天热时放入冰箱冷藏室内浸泡 。把经过浸泡的黑豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的黑豆稍煮1分钟左右关火，不要打开锅盖，直接焖至水凉，黑豆就熟 。
3、煮沸浸泡法，把未经过浸泡的黑豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入黑豆，再次烧开后继续煮3道5分钟，关火浸泡30分钟左右 。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就熟 。
4、干炒焖煮法，把红豆，黑豆放在锅里，不放油，小火干炒至微微发黄，出香味，加水就容易 。
推荐阅读
- 帝王蟹要清蒸多久才好吃 帝王蟹清蒸要多长时间
- 菠萝泥要怎么做 制作的步骤有什么呢
- 罗非鱼做法大全菜谱 罗非鱼做法大全
- 螃蟹吐水泡泡怎么回事 螃蟹吐泡泡需要加水吗
- 干莲子泡多久合适 干莲子一般要泡多长时间
- 蒸螃蟹用冷水还是热水 蒸螃蟹用冷水还是热水,蒸几分钟输赢
- 鸡蛋的营养价值 吃鸡蛋要注意什么
- 泡菜怎么泡 泡菜正宗做法
- 烤韭菜的技巧有哪些 烤韭菜的技巧有哪些呢
- 冬天做面包要注意什么 夏天做面包要注意一些什么