文章插图
香菜是一种香料类蔬菜 ， 既可以直接食用 ， 也可以作为大多数菜肴中的配料 ， 而且香菜的营养价值丰富 ， 有刺激食欲 ， 促进消化的功效 ， 但香菜的功效虽多 ， 在吃的时候还是要注意一些禁忌的 ， 下面来看看感冒能吃香菜吗?香菜的营养价值香菜性温 ， 味辛 ， 气味芳香 ， 营养丰富 ， 水分含量很高 ， 内含维生素C ， 胡萝卜素 ， 维生素B1 ， 维生素B2以及丰富的钙 ， 镁 ， 磷等矿物质以及苹果酸钾 。有消食通便 ， 祛风解毒 ， 消肿降压的极好功效 。
香菜的食疗功效提高免疫力 香菜中含有大量胡萝卜素 ， 能够有效保护呼吸道 ， 肠胃粘膜 ， 泌尿系统以及双眼 ， 能够帮助人体防止细菌病毒的感染 ， 有效提高免疫能力 。
保护血管 香菜中的维生素c和钾含量丰富 ， 这些成分具有降血压 ， 扩张血管 ， 增加冠脉血流量 ， 降低血压和胆固醇 ， 软化血管等作用 ， 能有效预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病 。
保护眼睛 香菜中所含的维生素A ， 维生素C能帮助人体调节视网膜感光物质的合成 ， 缓解眼疲劳 ， 能有效预防干眼症和夜盲症的发生 。
促进食欲 香菜中含有甘露糖醇 ， 芳樟醇等多种挥发油物质 ， 能够帮助增加唾液分泌 ， 加快肠胃蠕动 ， 促进食欲 ， 在某些菜肴中加入香菜当佐料 ， 还能起到祛腥膻 ， 调味的独特功效 。
感冒能吃香菜吗感冒了最好不要吃香菜 ， 尤其是经常患感冒的人群更要注意 ， 因为这类人群经常存在不同程度的气虚 ， 而香菜味辛能散 ， 多吃或久吃容易耗损精气 ， 进而引发或是加重气虚症状 ， 导致感冒更加频繁 ， 而且气虚人群还会有多汗 ， 乏力 ， 倦怠等不适 ， 因此出现这种症状的话就不要吃香菜的 。
健康人群吃香菜预防感冒虽然说感冒气虚人群要远离香菜 ， 但是身体健康的人群却可以通过吃香菜来预防感冒 ， 尤其是预防风寒感冒 ， 将9克香菜和葱白十克用水煎后加糖调味服用 ， 或者在煮粥的时候放入一些有消食理气的橘皮 ， 温胃散寒的生姜 ， 在出锅的时候加一些香菜末 ， 也有很不错的食疗功效 。
【感冒能吃香菜吗】
推荐阅读
- 吃香菜的好处
- 香菜根的功效
- 香菜的营养价值
- 生的香菜可以吃吗 香菜生吃好还是熟吃好
- 哺乳期能不能吃香菜 哺乳期吃香菜会回奶吗
- 香菜和牛肉可以同吃吗 香菜不能与什么同食
- 香菜和豆腐可以一起吃吗 香菜和豆腐一起怎么吃
- 乌鸡汤能放香菜吗 乌鸡汤里放什么食材好
- 香菜叶子黄了还能吃吗 香菜吃了有什么好处
- 吃香菜有什么副作用 香菜如何腌制