减肥吃鸡蛋鸭蛋一样吗 减肥吃鸡蛋还是鸭蛋


减肥吃鸡蛋鸭蛋一样吗 减肥吃鸡蛋还是鸭蛋

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蛋中含有丰富的卵磷脂,固醇类,钙和多种维生素 。而鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分.减肥吃鸡蛋还是鸭蛋都可以 。
鸡蛋和鸭蛋都属于高蛋白低脂肪的食物,既能补充人体所需营养,又不会有多余的脂肪造成肥胖,所以两种蛋都是很好的减肥食材,不过鸭蛋相比起鸡蛋来说吃起来会有点腥,介意这点的话可以选择鸡蛋 。
怎样吃鸡蛋减肥1.水煮蛋 蛋类直接水煮是最好的减肥食物 。
2.紫菜蛋汤 材料:紫菜、鸡蛋、虾米,葱花,香油,味精,精盐 。
做法:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米 。在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液 。等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油即可 。
3.醋泡鸡蛋 材料:白醋、鸡蛋 。
做法:把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西 。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水 。准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子,密封24小时 。24小时后打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样 。用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心醋喷到眼睛 。把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀 。再盖上盖子,密封24小时后即可饮用 。
七种食物不能和鸡蛋一起吃吃完鸡蛋后不要立即吃糖 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用 。
吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石 。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状 。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法 。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐 。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服 。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内 。
吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐 。希望孩子可以在清晨得到充足的营养 。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花 。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴 。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值 。
吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉兔肉 鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃 。李时珍在《本草纲目》中说:"鸡蛋同兔肉食成泄痢 。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻 。
吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉 鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知 。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒 。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃 。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃 。
吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药 鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入 。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药 。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋 。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻 。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的 。

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