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1、生吃，将莲雾洗干净，不需要削皮直接吃 。
【莲雾怎么吃好吃又简单 莲雾怎么吃好】2、炒菜，将莲雾切片放盐水中浸泡，然后跟小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口 。
3、伴食盐食用，将莲雾切片放入适量食盐，搅拌即可食用，不仅生津止渴还有助消化 。
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