文章插图
1、牛肉100克，洋葱半个，葱一根，姜一小块 。盐适量，食用油适量，鸡精少量，黑胡椒粉适量，料酒少量，生抽少量，香油几滴，生粉适量 。
2、将洋葱洗一下切丝，牛肉切条，葱切末，姜切片，备用 。
【儿童吃的洋葱炒牛肉怎么做才好吃 儿童吃的洋葱炒牛肉怎么做】3、牛肉里面加进少量盐，适量黑胡椒粉，少量料酒，少量生抽，淋几滴香油，抓匀，腌制10分钟左右，备用 。
4、起锅，锅热，加适量油，爆香姜片，然后调大火，牛肉加少量生粉抓匀，然后放进热油中，快速爆炒，变色，立马盛出，备用 。
5、倒进洋葱条，翻炒至半熟加适量盐，继续翻炒，快熟的时候，加进少量的鸡精，牛肉，葱花，翻炒两下，盛出 。
推荐阅读
- 牛肉披萨怎么做又软又好吃窍门 牛肉披萨怎么做又软又好吃
- 白薯条怎么做好吃 酥脆白薯条的做法
- 椰蓉戚风蛋糕的做法 椰丝戚风蛋糕的做法
- 吃西瓜的好处与坏处 吃西瓜的好处与坏处有哪些
- 牛骨的营养价值 牛骨的营养价值表
- 自己灌的香肠几天可以吃 自己灌的香肠几天可以吃了
- 芹菜炒腐皮的做法 芹菜炒腐皮的做法视频
- 炒土豆片放蚝油 蚝油土豆片的做法
- 双色蛋卷的做法甜点 双色蛋卷的做法
- 龙利鱼蒸金针菇的做法大全 龙利鱼蒸金针菇的做法