【米酒汤圆的制作方法 做米酒汤圆的方法】
文章插图
1、食材：黑芝麻汤圆300g、冰糖50g、米酒100ml 。
2、因为自己制作米酒比较困难 ， 所以是在超市买的盒子装的米酒 。汤圆倒出来装到大碗里面 。
3、洗干净锅 ， 里面放入500ml左右的水 。加入米酒 ， 煮沸 。
4、加入冰糖 ， 等到冰糖溶化的时候 ， 加入汤圆 。
5、沸水 ， 小火盖着锅盖煮8分钟左右 ， 等到汤圆都能上浮的时候 ， 这时候汤圆才表示熟了 ， 然后就准备开吃吧 。
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