文章插图
1、主料：蒜头1000g 。
2、辅料：米醋适量 。
3、蒜头剥去外皮 ， 用水洗后控水晾干 。
4、把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器 。
【冬天怎样腌大蒜又好吃又简单 冬天大蒜怎么做好吃】5、玻璃容器中倒入米醋 ， 米醋淹没蒜 。
6、瓶口处要密封 ， 盖上盖子 。
7、放置七天左右 ， 蒜头都湛青碧绿了就可以吃了 。
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