文章插图
1、胡萝卜一根、鸡蛋一个、香葱几颗 。
2、香菜几颗、面粉、淀粉少量、玉米粉一勺 。
【煎丸子怎么做 做煎丸子的步骤】3、制作步骤：胡萝卜、香葱、香菜切碎；加入鸡蛋、盐、胡椒粉少许先拌匀 ， 再加淀粉、面粉拌匀；可依据个人口味再加入一些肉末、玉米粉什么的；锅里加多一些油 ， 将拌好的胡萝卜泥挤成均匀的丸子入锅炸至金黄即可 。
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