文章插图
【怎样做卤水豆腐脑 怎样做卤水豆腐】1、主料：豆腐(北)500克 。调料：白砂糖3克,盐5克,味精2克,姜15克,香叶5克,桂皮5克,丁香2克,大葱15克,植物油75克 。
2、将豆腐切成长方形块，下入烧热的油锅中；
3、豆腐炸至呈金黄色发干时捞出；
4、汤锅上火，把南姜、香叶、桂皮、丁香用小块布包好，放入汤中；
5、加糖、盐、味精，烧半小时左右；
6、再放入炸好的豆腐炖半小时；
7、起锅前撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 豆腐红烧肉怎么做好吃 做豆腐红烧肉怎么做
- 儿童炸鸡腿的做法 给小孩儿怎么做炸鸡腿
- 杂酱面的怎么做做法 大全 杂酱面做法杂酱做法窍门
- 火龙果煎饼的制作方法 火龙果煎饼的做法大全
- 酸菜炒鲜笋做法窍门 酸菜炒鲜笋做法窍门视频
- 自制辣子鸡怎么做才好吃 辣子鸡怎么做才好吃
- 印度方便面做法 印度方便面怎么做好吃
- 照烧巴沙鱼做法 照烧巴沙鱼饭怎么做
- 凉菜怎么做既简单又好吃
- 怎么做的炸鲤鱼更好 怎么做的炸鲤鱼更好吃视频