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现在的南瓜上市的比较多 , 很多人都会买一点南瓜回去吃 , 可能会做蒸南瓜 , 也可能做南瓜饼 , 那么没炸过的南瓜饼怎么保存呢?下面就一起来看看吧!没炸过的南瓜饼怎么保存1.没炸过的南瓜饼 , 稍微上一层面粉 。
2.将南瓜饼排在烤盘之类的平板上 。
3.放进冰箱冷冻几个小时 , 等待完全冻硬 。
4.冻硬之后可以将南瓜饼装袋 , 放入冷冻室 。
没炸过的南瓜饼能保存多久没炸过的南瓜饼在冷冻室里可以保存15天以上 。
没炸过的南瓜饼放在冷冻室 , 既不会损失过多的水分 , 也不会出现淀粉反生的情况 , 还不会滋生细菌 , 因此没炸过的南瓜饼能保存半个月以上 , 什么时候想吃就可以拿一些出来炸 。
糖尿病吃南瓜饼能长期吃吗糖尿病人吃南瓜饼不能长期吃 。
虽然南瓜饼的淀粉含量不是很高 , 但是高升糖指数的食物糖尿病人都不适合吃 , 想吃南瓜饼的话可以少量食用 , 不能大量、长期食用 , 会影响糖尿病人的身体健康 。
保存南瓜饼要注意什么1.炸过的南瓜饼一旦水分损失就会出现反生变硬的情况 , 因此要用保鲜袋包装好 , 还要裹两层 , 以免出现水分损失的情况 。
2.冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍 , 这样才会软 , 不会生心 。
3.冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸 , 要不让中间不容易熟 , 也容易出现溅水的情况 。
4.冷藏的南瓜饼如果没有包裹好 , 出现了反生的情况 , 可以将南瓜饼蒸一下 , 也会变软 。
【没炸的南瓜饼怎么保存 没炸的南瓜饼怎么保存时间长】 5.冷冻的南瓜饼裹一层面是防止南瓜饼之间相互粘合 , 掰不开的情况 。
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