鱿鱼圈怎么做 鱿鱼圈如何做


鱿鱼圈怎么做 鱿鱼圈如何做

文章插图
1、先将鱿鱼圈解冻 , 洗净 。
2、倒入适量的酱油、鸡精、盐、白糖、料酒 , 腌制15分钟左右 。
3、准备一个盘子 , 一个碗 , 一个倒入淀粉 , 一个打一个鸡蛋 。
【鱿鱼圈怎么做 鱿鱼圈如何做】4、将腌好的鱿鱼圈先放入淀粉盆中 , 裹一层淀粉 。
5、再转入鸡蛋碗中 , 裹一层蛋液 。
6、将锅中倒油 , 烧热 。
7、开始炸 , 小火 , 炸至鱿鱼圈变金黄为止 。
8、将炸好的鱿鱼圈放到厨房纸上 , 吸去多余的油份 。
9、装好盘后 , 洒上黑胡椒粒 , 也可蘸番茄酱吃即可 。

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