文章插图
1、用料:栗子400克(去壳)、红薯两根、排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗 。
2、排骨洗净 , 切块 , 汆水捞起待用 。
3、栗子去壳去衣;红薯去皮 , 切大块 。
4、红枣洗净拍扁去核 。
5、煮沸清水 , 放入排骨、栗子、红枣和姜片 , 武火煮20分钟 , 转小火煲1个小时 , 放入红薯块 , 再煲20分钟 , 下盐调味即可食用 。
【红薯栗子排骨汤的做法 红薯栗子排骨汤的做法介绍】6、功效:补气健脾 , 滋阴补肾 , 强壮筋骨 , 帮助脂肪代谢 , 通便排毒 。
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