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荔枝味道鲜美甘甜，口感软嫩，营养丰富，是对人体健康非常有益的水果，所以荔枝享有“岭南果王”和“果中珍品”的美誉 。这一从我国特有的在古代就被列为宫廷圣品的水果——荔枝的功效与作用及禁忌是怎样的呢？补充能量荔枝果肉中含葡萄糖66％、蔗糖5％，总糖量在70％以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用 。
促进食欲吃荔枝能够帮助促进食欲 。荔枝具有很好的开胃益脾的功效，不仅能够帮助补益脾胃还能有效促进食欲 。另外吃荔枝还能有效止呃逆等不适 。
健脑补脑荔枝中的葡萄糖含量高，人体食用后可以增加血液中的含氧量；此外，荔枝中含有丰富的精氨酸、色氨酸等游离氨基酸，食用荔枝补充氨基酸对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症 。
美容养颜荔枝富含维生素，可促进微细血管循环，防止雀斑产生，荔枝中所含蛋白质可以让肌肤更光滑而有弹性 。
增强免疫功能荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力 。自古以来，一直被视为珍贵的补品 。
补虚益肺荔枝中所含天然葡萄酸有补血益肺的特殊功效，而且可以促进血液循环 。所以体质弱的人应该多吃荔枝 。而贫血、胃寒、口臭者也适合经常食用荔枝 。
消肿止血食用荔枝具有消肿解毒，止血止痛，荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、外伤出血等 。
止呕止泻荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及腹泻者的食疗佳品 。
荔枝的食用禁忌1.一般人不宜大量食用新鲜荔枝，以免患上“荔枝病” 。
2.上火的人不要吃荔枝，以免加重上火症状 。
3.糖尿病人大多是阴虚体质，而荔枝性热，并且含糖量高，糖尿病人食用荔枝会加重病情 。
荔枝的食用方法荔枝除了鲜食意外，还可以做成荔枝包肉、荔枝大枣汤、荔枝爆丝瓜、菠萝荔枝炒螺花、百合荔枝、香甜荔枝鸡等多种营养食谱和荔枝罐头等加工食品 。
荔枝鲜食妙招一般来说，吃荔枝容易上火，现在教大家一个吃荔枝不上火的妙招 。吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，可以预防“虚火” 。把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，不仅可以预防“虚火”，还具有醒脾消滞的功效 。
【荔枝的功效与作用及禁忌】
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