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刚刚买了好多荔枝，平常在吃荔枝之前要不要先洗一下呢？荔枝吃起来有点发涩这又是什么原因呢？如果想知道的话就一起看下去吧 。荔枝要洗了吃吗【荔枝要洗了吃吗 荔枝发涩是怎么回事】 最好洗一下 。
荔枝虽然有外壳，但是在吃荔枝之前最好能将荔枝洗一下 。因为荔枝容易腐坏，很多商贩为了能让荔枝保持新鲜，会在荔枝上面喷洒稀释过的二氧化硫水，以此来达到防腐、保鲜的作用 。而这类药水很难被分辨，如果不小心食用会对健康造成一定影响，所以为了安全起见，在吃荔枝前最好能用清水或者盐水浸泡清洗一下 。
荔枝怎么洗才干净流动清水洗 将荔枝放入漏盆中，再拿到龙头下用清水对荔枝进行冲洗，这样能去除荔枝表面的灰尘杂质甚至的药水 。
盐水清洗 如果是完整荔枝，其表面没有破损的话，可以将荔枝完整的放入盐水中浸泡，不要摘掉荔枝的果蒂 。荔枝在盐水中浸泡10分钟后，再用清水冲洗干净即可 。这样能起到杀菌消毒的作用 。
荔枝发涩是怎么回事成熟度不够 成熟的荔枝吃起来口感都是比较甘甜的，如果买回来的荔枝口感发涩的话，有可能是因为荔枝的成熟度不够造成的 。或者是荔枝在还没有完全成熟时就被摘下来，然后利用化学药物催熟而成的，这样的荔枝吃起来口感就不会很好 。
吃了荔枝皮 剥开荔枝壳之后里面会有一层皮，这层皮味道会偏苦涩，所以荔枝吃起来口感发涩也可能是这层皮造成的 。
荔枝皮能吃吗能吃 。
在吃荔枝的时候，果肉表面那层荔枝皮是可以一起食用的，其也含有一定的营养价值，能起到清心、降火的作用 。虽然吃起来味道偏苦涩，但是将荔枝带白色皮一起吃会没那么容易上火 。
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