文章插图
1、原料：虾仁、黄瓜、花生米、葱花、姜末、油、味极鲜、盐、淀粉 。
2、虾仁洗净加入适量淀粉抓匀备用 。
3、黄瓜洗净切丁备用 。
4、葱花和姜末准备好 。
5、锅内少油放入花生米炒熟备用 ， 小火 。
6、另起锅热油 ， 放入葱姜炒香 。
7、放入虾仁翻炒均匀 。
8、放入黄瓜丁翻炒均匀 。
9、调入适量味极鲜酱油翻炒均匀 。
10、倒入花生米翻炒至断生 。
11、调入适量食盐翻炒均匀 。
【炒熟虾仁的做法 炒熟虾仁怎么做】12、调入水淀粉勾芡即可 。
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