文章插图
1、需要提前准备的材料有：蜂蜜100克、苦瓜1根、食盐1茶匙、水1000毫升 。
2、准备好1根苦瓜 ， 100克蜂蜜 ， 少量清水放入冰箱冷冻 。
3、将苦瓜对版切开 ， 去除里面的囊和籽 。
4、将苦瓜翻过来切成1毫米宽的薄片 。
5、将切好的苦瓜放入碗中 ， 倒入清水 ， 用食盐稍微抓一下（如果怕苦瓜太苦 ， 可以下到开水中焯烫1分钟左右 ， 捞出冲凉水滤干 。）
【蜂蜜苦瓜的做法凉拌 蜂蜜苦瓜的做法分享】6、将苦瓜用清水洗去盐味 ， 然后放入冰块 ， 淋上蜂蜜即可 。
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