文章插图
1、用料:苗家酸肉200g、蜂蜜适量、西芹适量、蒜苗适量 。
2、酸肉放在炭火上炙烤,或放入锅中焙干,酸肉越干吃起来越香 。
3、将酸肉切片 。
【腌酸肉的制作方法 腌酸肉制作方法】4、用油爆炒,以新鲜西芹、蒜苗、如果有香喷喷的炒花生米也可以用来拌之,焦红油亮 。
5、炒的时候可以加少许糖来中和酸肉的酸,切勿放盐 。
推荐阅读
- 炒羊肉片的做法 炒羊肉片的做法大全
- 红豆年糕汤怎么做窍门 牛奶红豆年糕汤的做法窍门
- 西红柿松茸汤的做法窍门图片 西红柿松茸汤的做法窍门
- 盐炒五香花生怎么做 五香盐炒花生的做法窍门
- 咸板鸭粥的做法窍门 咸板鸭粥的做法窍门视频
- 制作豆腐煲方法 煲豆腐的做法
- 滑肉的做法 滑肉的做法视频
- 吃柚子瓤的方法 柚子瓤的妙用
- 烧鱼的正宗做法大全窍门 烧鱼的正宗做法大全窍门图片
- 家常肉炒西兰花怎么做好吃窍门 家常肉炒西兰花怎么做