文章插图
1、主料：干蕨菜100g、油适量、盐适量、干辣椒适量、鸡精适量、味精适量、大蒜适量、酱油适量、花椒适量；
2、干蕨菜用水提前泡上一晚，泡好的蕨菜上锅煮5分钟捞出沥 。
【怎样泡制蕨菜视频 四川泡蕨菜的制作方法】3、把蕨菜切段备用，准备大蒜，去掉籽的辣椒粉 。
4、把大蒜拍碎和辣椒粉一起放入捣蒜泥的容器里，加盐，和适量的水捣成泥备用
5、起锅放油放几粒花椒炒香 。
6、放入刚捣好的大蒜辣椒小火炒香 。
7、倒在蕨菜上，在加鸡精，味精，酱油，葱花拌匀 。
8、一盘美味的拌蕨菜就好了 。
推荐阅读
- 雪猪肉怎样制做好吃 雪猪肉好吃简单的做法
- 怎样酥肉炸的才好吃 炸酥肉好吃做法
- 怎样炒花菜简单又好吃 简单又好吃的花菜的做法介绍
- 鹌鹑蛋一天最多吃几个 鹌鹑蛋吃20个会怎样
- 鹌鹑蛋怎么煮 多吃鹌鹑蛋会怎样
- 怎样做烤包子窍门 怎么做烤包子好吃
- 腊肉的加工制作方法 腊肉怎样加工
- 油炸脆皮土豆怎么做 怎样炸出好吃的脆皮芝士土豆饼
- 皮冻肉怎样能储存时间长些 新鲜食材家常储存方法
- 鸭蛋不熟可以吃吗 鸭蛋没煮熟吃了会怎样