文章插图
1、先将烙饼掰成碎块 。
2、黄花、木耳洗净撕碎 。
3、粉丝泡发 。
4、青蒜洗净择段 。
5、香菜择洗净 。
【羊肉泡馍是怎么做的 羊肉泡馍是怎么做的视频】6、卤羊肉切片备用 。
7、将掰好的烙饼放到锅里 ， 加入羊肉汤 ， 放入黄花、木耳、粉丝、青蒜 ， 煮熟 。
8、调入盐、味精、胡椒粉拌匀 ， 盛入碗内 。
9、放上切成片的卤羊肉 ， 撒上香菜即可 。
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