文章插图
1、南极磷虾解冻后取100g备用 。
2、内酯豆腐取出切小块 。
3、准备好葱花和姜末 。
4、2g玉米淀粉中倒入适量清水搅拌均匀备用 。
5、锅中油热后 ， 中小火将姜末爆香 。
6、下入磷虾转中火煸炒2分钟 。
7、加入生抽和白胡椒粉炒制片刻 。
8、倒入适量热水 。
9、水开后下入豆腐块 ， 同时加入盐 ， 用锅铲轻轻推几下 ， 然后盖上盖煮3分钟 。
10、再次将水淀粉搅拌均匀慢慢倒入锅中 ， 并用锅铲轻推豆腐 ， 使汤汁变得略微粘稠 。
【无鳞虾怎么做】11、最后放入葱花 ， 将其推匀即可 。
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