【梅见青梅酒的功效与作用 青梅酒的功效与作用】
文章插图
《三国演义》有煮酒论英雄的情节，盘置青梅，一樽煮酒，二人对坐，开怀畅饮 。这饮用的就是青梅酒，中国自古就有饮用青梅酒的习惯，可是青梅酒有什么功效呢？消除疲劳青梅中含有丰富的天然矿物质及多种维生素，可以促进人体的新陈代谢，更因其含有各种有机酸，在食用时会给人一种提神醒脑的感觉，有助于抗疲劳 。
杀菌作用青梅中含有各种有机酸，泡酒后这些有机酸会溶解在酒中，有机酸具有杀菌灭菌的功效，可抑制细菌的繁殖，同时酒精也具有杀菌的作用，食用能促进肠内杀菌作用的提高，可以止泻、消炎 。
健胃消食青梅是一种绿色水果，含有大量的有机酸，同时也含有大量的纤维素，使用后具有促进胃酸分泌和促进肠道蠕动的作用，能帮助消化食物，和改善胃肠道消化食物的能力，有健胃消食功效 。
美容养颜食用青梅是由于其含有各种有机酸，能促使唾液的分泌，唾液中有一种腮腺素，青梅能促使其分泌，这类人体激素具有促进新陈代谢，改善人体血管和皮肤组织的弹性的功效，能使皮肤光滑有弹性，面色红润，具有美容养颜的作用 。
减肥青梅中含有枸橼酸，可以促进体内代谢，防止中性脂肪在体内停留 。此外，青梅具有促进新陈代谢和整肠的作用，不要担心由于过度的减肥而引起皮肤粗糙 。
青梅酒的制作方法食材：青梅，中度白酒，适量水，食盐，冰糖 。
做法：
1.把青梅去蒂，洗净，锅中加水大火烧开，加入少许食盐，放入洗净的青梅，继续大火烧10秒左右，捞起，沥干，备用 。
2.取干净的玻璃罐，放入青梅，放入冰糖，倒入白酒，密封保存，1个月后即可食用 。
推荐阅读
- 青梅泡酒 青梅泡酒有什么功效和作用
- 自酿甜酒的做法 自制甜酒的做法
- 青梅酒的营养价值 青梅酒的好处
- 青梅酒有啥好处 青梅酒有什么好处
- 荔枝泡酒的功效与作用及禁忌 荔枝泡酒的功效与作用
- 榴莲和啤酒一起吃后果会怎样 吃完榴莲后多久喝啤酒
- 紫米酿酒的制作方法 紫米酒酿怎么做呢
- 榴莲甜的发苦怎么回事 榴莲发苦有酒味还能吃吗
- 榴莲发苦有酒味还能吃吗 吃了发苦有酒味的榴莲怎么办
- 酒酿小汤圆图片 酒酿彩色小汤圆的做法