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1、看情况因人因烹饪方式的不同而有所不同 。从个人喜欢稀饭的柔软程度来说 ， 如果是喜欢吃那些粥水分明 ， 米粒形状完整的稀饭 ， 那么煮10到20分钟就可以了 。如果喜欢粥水混为一体 ， 非常浓稠完全看不到米粒形状的稀饭 ， 那么需要1个小时左右 。
【稀饭要煮多久? 煮稀饭要多久】2、但是如果想粥又浓稠又省点时间 ， 大家在煮粥的时候可以加点碱进去 ， 这样的煮粥很快就烂 。大家还可以事前先把大米放入冰箱冻一下 ， 冻过的米因为会出现很多小裂痕 ， 所以很好煮 ， 这样的米煮稀饭也很快就烂开 ， 这样可以节省了煮稀饭的时间 。
3、煮稀饭的时间还和你选择的烹饪工具有关 ， 如果食用电饭煲来煲 ， 那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢 ， 用高压锅煮稀饭最快 。一般用电饭煲煮稀饭需要至少30至40分钟 ， 高压锅煮5分钟都烂了 。可见煮稀饭的快慢还和分量有关 ， 所以在煮稀饭时要结合烹饪方式、浓稠程度和分量来判断煮稀饭所需要的时间 。
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