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1、花生糖水:花生清洗沥干然后用热水泡一个小时 。花生连同泡花生的水 , 龙眼干 , 两大碗清水和打了界的班兰叶用气压锅煮45分钟 。煮好后把班兰叶取出然后加入适量的冰糖就可享用 。
2、花生薏仁芋圆糖水:将薏仁米和生花生洗净 , 用凉水浸泡6小时以上 , 待用 。大芋头洗净 , 切片放入蒸锅中蒸熟 , 取出压成泥状 , 放入白砂糖拌匀 , 再将面粉倒入芋泥中揉至成芋头面团 , 搓成长条型再切成1cm的小丁 , 备用 。将花生和薏仁米放入锅中 , 加入适量的清水用小火先煲煮半小时 , 加入冰糖 , 之后放入芋圆丁一同炖煮至原料成熟即可 。
【花生糖水的做法大全集 广东花生糖水的做法窍门】3、花生芋头糖水:将花生和红豆分别放入出水5分钟 。将花生和红豆分别放入出水5分钟 。将1L水煮滚 , 加入芋头 , 花生和红豆 。然后加入冰糖再煮20分钟 。装入碗中即成花生芋头糖水 。
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