文章插图
1、食材：鸡蛋3个、紫苏叶若干片、小葱葱花少许、盐1/3小勺、鸡精1/4小勺、清水少量 。
2、紫苏叶洗净后切成丝备用 。
3、鸡蛋打散，放入小葱葱花和紫苏叶 。
4、加入盐、鸡精和少量的清水拌匀备用 。
【紫苏煎鸡蛋 紫苏煎蛋如何做】5、平底锅倒入适量的色拉油烧热后转小火 。
6、倒入紫苏蛋液煎至鸡蛋表面金黄时，再翻面小火煎至另一面呈金黄色 。
7、用铲子或者用轮刀（切披萨专用的）将蛋饼均匀分割成8小块盛出装盘即可 。
推荐阅读
- 益母草怎么煮鸡蛋 益母草煮鸡蛋的方法
- 艾草煲鸡蛋 艾叶煮鸡蛋的正确做法
- 适合炒鸡蛋的菜 韭菜炒鸡蛋怎么做
- 微波炉可以蒸鸡蛋吗 微波炉能不能蒸鸡蛋
- 土鸡蛋吐司如何做才好吃 土鸡蛋吐司如何做
- 煎饼果子里面可以加什么东西 煎饼果子里面可以加哪些东西
- 洋葱炒鸡蛋隔夜还能吃吗 洋葱炒鸡蛋能不能隔夜吃
- 番茄鸡蛋饼的做法步骤 番茄鸡蛋饼的做法
- 香煎鱼腩肉的做法 香煎鱼腩的做法窍门
- 煮鸡蛋的吃法小妙招