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我妈今天在家自己做了一些包子，但是她突然临时有事，没有时间将包子蒸熟，于是想把生包子保存起来，但是又不会，那么生包子如何保存？生包子不蒸可以冷冻吗？生包子如何保存建议放冰箱冷藏保存，具体做法如下：
1、首先准备一些保鲜袋 。
2、然后将生包子装进去 。
3、之后把保鲜袋进行封口，避免酵母蒸发 。
4、最后将生包子放进冰箱冷藏即可 。
小贴士：生包子放冰箱冷藏，最好要与其他食物区分开，避免导致生包子串味，从而影响其口感 。
生包子不蒸可以冷冻吗不建议冷冻 。
通常情况下，生包子是不宜冷冻保存的，因为冷冻保存时的温度较低，容易导致生包子中的酵母死亡，是生包子在蒸的时候不再发酵产气，使包子失去膨胀力，影响其口感以及营养价值所以生包子是不建议放冰箱冷冻的 。
生包子蒸多久熟蒸15-20分钟左右即可 。
包子一般要蒸多长时间熟的问题，这和蒸多少有一定的关系，蒸多长时间要从上大气时算起，一般15-20分钟就熟，因为，这和包子本身的吸热到饱和点有关系，只有到吸热到沸点时，包子才进入成熟过程，所以，蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多，所以，蒸多长时间熟一定要从到完成吸热过程后上大气算起15-20分钟就熟 。
冰箱保存包子的注意事项1、包子建议要蒸熟后再放入冰箱保存，生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面 。
2、如需要长时间的保存包子，应冰箱冷冻保存 。
【生包子如何保存时间长 生包子如何保存】 3、最好将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味 。
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