文章插图
1、用料：红枣150克、鸡蛋4个、面粉180克、水适量、红糖适量、泡打粉7克、小苏打4克、玉米油50克；
2、红枣洗净去核切碎 ， 锅中加水熬红枣 ， 熬制软烂加一大勺红糖 。
3、打入鸡蛋 ， 用打蛋器搅匀 ， 打匀即可 ， 不用打发 。
4、加入面粉 ， 泡打粉 ， 小苏打 ， 玉米油 ， 打匀备用 。
【枣糕的详细步骤 枣糕怎么做】5、倒入模具中 ， 烤箱160度 ， 预热5分钟 ， 160度 ， 烤40分钟即可 。
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