文章插图
1、备草鱼,扁豆,青椒 。
2、鱼切块,扁豆和青椒切丝 。
3、烧油下入争好的鱼块油煎,撒盐,煎片刻,翻面两面煎黄 。
4、淋上酱油,炒匀,移锅边放进扁豆和青椒,在扁豆和青椒上放点盐入味炒匀 。
【怎么做扁豆鱼 具体做扁豆鱼的方法】5、再混炒,放清水,煮5分钟煮入味 。调入味精即可装盘 。
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