【酱油米线怎么做 酱油米线的制作】
文章插图
1、米线用温水泡软；准备好自己喜欢的火锅丸子；蒜蓉；葱花；香菜；花生碎；酱油 。
2、锅内放水，加入米线，一直煮到米线软硬适中，捞起过凉水洗走表面淀粉 。
3、米线放入碗中备用 。
4、火锅丸子煮熟捞起备用 。
5、酱油中加入适量清水，一点点白砂糖，煮沸腾 。
6、酱油淋到米线中拌匀，加入蒜蓉葱花香菜 。
7、油烧热，浇到配料上 。摆上煮好的火锅丸子即可 。
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