【炖羊腿肉骨怎么做好吃】
文章插图
1、羊腿泡洗干净 。
2、放入锅内焯水 , 多煮一会 , 去除血沫 , 洗净羊腿 。
3、电饭煲放入纯净水 , 姜片和洗好的羊腿 。
4、插电炖煮30分钟 , 开盖 。
5、继续插电煮着 。
6、取出羊腿 , 取下剔骨肉 , 撕碎放入碗内 , 另准备葱花和香菜段 。
7、将葱花放入肉碗内 , 加入盐 , 鸡精和胡椒粉 。
8、浇上热汤即可 , 喜欢的可以添加香醋和辣椒油 。
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