【红烧茄子要炸吗怎么炸 红烧茄子要炸吗】
文章插图
1、正常家庭做菜不需要油炸的,红烧茄子非必要不用油炸,不油炸一样好吃 。
2、将锅烧热倒入油,下蒜和葱段炒香,然后倒入茄子,加点水和酱油,要记得隔一段时间翻炒,不然会烧焦,等到茄子已经变软了我们可以下一些盐和其他的调料,在翻炒几下就可以收集汤汁出锅了 。
3、如果你想加一些肉也可以,记得要将肉切薄一点,我们起锅烧油下葱蒜炒香后就倒入肉片炒香,等待肉已经定型了在倒入茄子,后面的方法和上至一样的,最后炒入味就可以了 。
推荐阅读
- 羊肉的红烧方法 羊肉的红烧方法介绍
- 白菜冬储的方法 白菜冬储的方法推荐
- 红烧老鸭方法 红烧老鸭的做法
- 腌鱼要腌多长时间 夏天腌鱼要腌多长时间
- 香蕉干制作方法 香蕉干制作方法介绍
- 家常豆角茄子怎么做 家常豆角茄子的做法
- 酸菜鱼需要放豆芽吗 酸菜鱼可以放豆芽吗
- 菱角怎么吃啊是煮着吃还是怎么着 菱角怎么做好吃要煮吗
- 如何快速剥板栗壳 需要先煮一下吗
- 如何做披萨 做披萨的方法