文章插图
1、材料 。菠菜1斤、蒜 2-3瓣、白砂糖少许、盐适量、食用油适量、味精少许 。
2、菠菜头摘掉，洗净，沥水分，蒜切块 。
3、锅内下油倒入蒜爆香 。
4、倒入菠菜，稍等一会儿后翻面，炒软 。
5、差不多都快软的时候倒入适量白砂糖、盐，翻炒均匀 。
【炒菠菜怎么做好吃 素炒菠菜怎样炒好吃】6、出锅前可倒点味精翻炒一下 。
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