文章插图
1、原料：茄子、西红柿、葱、姜、蒜、酱油、盐、十三香 。
2、茄子、西红柿、葱、姜、蒜备齐 。
3、茄子去皮，切滚刀块，加盐腌15分钟出水 。
4、炸茄子，注意茄子下锅之前要把茄子里的水捏出来 。
5、炸好的茄子，西红柿切滚刀块 。
6、葱姜呛锅，放西红柿炒，放酱油，加水炒出汤汁，最后放茄子少加点盐、十三香 。
【烧茄子怎么烧好吃 烧茄子如何烧好吃】7、出锅前放蒜末 。
推荐阅读
- 粽子米怎么调制才好吃 粽子米如何调制才好吃
- 驴肉饺子馅怎么调好吃 驴肉饺子馅怎么调好吃又嫩
- 饺子是怎么包的 饺子是怎么包的看看视频
- 香菇芹菜饺子馅怎么做好吃窍门 香菇芹菜饺子馅怎么做
- 空气炸锅炸猪蹄怎么炸 空气炸锅炸猪蹄
- 干贝怎么选购 干贝怎么选
- 瑶柱干贝怎么泡发 干贝怎么泡发
- 干贝怎么做好吃又简单方便 干贝怎么吃好吃有简单
- 干贝怎么炒好吃又简单 干贝怎么炒好吃
- 干贝粥怎么做味道鲜美 干贝粥怎么做味道鲜美好吃