文章插图
1、食材：白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克 。调料：葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量 。
2、将猪肚片切成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水氽一下，捞出切成小段 。
【猪肚做菜的方法 猪肚的做法】3、炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下，加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可 。
推荐阅读
- 火鸡面怎么吃 美味的火鸡面怎么吃
- 炒肉的方法 炒肉的窍门
- 不用石灰的变蛋配方 没有生石灰怎么自制皮蛋
- 夹板虾怎么做好吃 简单好吃的夹板虾做法
- 微波炉如何做素鲍鱼 使用微波炉做鲍鱼的方法
- 炸鲍鱼怎么做 香炸椒盐鲍鱼的步骤
- 蛤蜊的做法大全 蛤蜊的做法简单介绍
- 芋头怎么做蒸菜 芋头做蒸菜的步骤
- 佛手瓜排骨汤的做法 佛手瓜排骨汤的做法介绍
- 汉中仙毫怎么冲泡 汉中仙毫的冲泡方法