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1、四季豆煮制时间没有一定的标准 ， 和火候、数量等等都有一定的关联 ， 一般来说大火煮5分钟左右就可以了 ， 不确定熟没熟我们可以观察一下四季豆的颜色 ， 要是它变色且明显变软了 ， 就说明已经好了 ， 煮的时候也可以尝一尝 。
【四季豆煮多少分钟以上可以再炒一次 四季豆煮多少分钟以上可以再炒】2、四季豆是不能生吃的 ， 生的四季豆里面含有皂素 ， 这是一种致命毒素 ， 会刺激消化道 ， 使人出现食物中毒的症状 ， 所以为了保证我们的健康 ， 一定要将四季豆煮熟、煮透 。
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