文章插图
1、将600g羊肉洗净切小块，大概3厘米见方，不要太小了，太小一烤就没了 。
2、往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉 。
3、再加入2勺孜然 。
4、加入1/4勺迷迭香 。
5、取40g洋葱，将洋葱洗净切碎和羊肉放在一起 。
6、取5g姜，将姜切片放进去 。
7、放入少量的白糖，搅拌均匀之后再放入适量的食用油 。
8、全部搅拌均匀之后腌大概半小时，可以稍微多腌一会，更入味 。
9、将腌好的肉串成串 。
10、将烤炉调至高温，预热 。
11、放上肉串，再刷上一层油 。四周都要刷上油 。
【家常羊肉串的腌制方法 家常羊肉串的腌制步骤】12、中间不停翻面，直到烤熟 。取出之前可以撒上一点盐和孜然粉就可以吃了 。喜欢辣的还能再放点辣椒粉的 。
推荐阅读
- 慕斯蛋糕是什么 慕斯蛋糕的解释
- 什么螃蟹最好吃 好吃的八种螃蟹推荐
- 家常做鱼的方法 红烧鱼地道做法
- 家常莴笋干的晒制方法 家常莴笋干的晒制步骤
- 烤箱做酸奶的方法 烤箱如何做酸奶
- 肯德基薯饼的做法 肯德基薯饼怎么做
- 家常臭豆腐的制作方法 家常臭豆腐的制作方法介绍
- 家常做蛋糕的方法 家常做蛋糕的方法介绍
- 隔夜凉拌木耳可以吃吗 隔夜的凉拌木耳能吃不
- 金毛能吃煮熟的板栗吗 金毛犬能吃板栗吗