文章插图
1、食材：牛奶口味添加，四川砖茶适量奶豆腐适量，奶皮子适量，内蒙古黄油个人口味添加，盐个人口味添加，炒米适量 。
2、大火把水煮沸 。
3、掰砖茶（砖茶量依照个人口味添加） 。
4、把砖茶倒入烧开的热水中，小火煮至变色 。
5、准备好牛奶 。
6、奶豆腐切块 。
7、过滤掉茶叶 。
8、加入牛奶（喜欢浓就多倒些，根据口味添加） 。
9、搅拌均匀 。
10、小火煮至沸腾 。
11、挖一点黄油放入碗中 。
12、在即将沸腾时加入奶皮子 。
【内蒙古奶茶的做法 内蒙古奶茶怎么做】13、把奶茶倒入碗中，加入奶豆腐和炒米 。蒙古族人喜欢在奶茶中加入盐和稀奶油，如果吃不惯的话也可以不加 。
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