【包头特产有哪些 包头特产列述】
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1、背头烧麦
呼市的焙子 ， 包头的烧麦 ， 在内蒙古是相当出名 。背头烧麦在包头非常有名气 ， 以皮薄馅美著称 ， 来到包头的朋友不得不尝尝这里的烧麦 。推荐背头烧麦和东河区烧麦 。
2、炒酸粥
酸粥原本是山西的地方美食 ， 但是包头人多半是山西人移民来的 ， 所以在包头地区也非常流行山西美食 。喜欢尝鲜的朋友可以试试看 。
3、黄河开河鱼
黄河流域居住的人们 ， 对黄河鲤鱼应该都不陌生 ， 尤其在黄河开河期来到包头 ， 一定要吃这里的黄河鲤鱼 ， 肉质Q弹 ， 味道鲜美 ， 无聊是清炖还是红烧 ， 滋味都绝好 。
4、炖羊棒骨
内蒙古人是出了名的爱吃肉 ， 能吃肉 。包头地区的炖羊棒骨也是一道极好的美食 ， 香而不腻的羊棒骨 ， 以羊筋腱为主 ， 不油不腻 ， 老少皆宜 。
5、沙葱包子
沙葱这种时令野菜 ， 在包头人的手中 ， 做成了美味的主食---包子 。沙葱包子 ， 味道浓郁 ， 接地气 ， 喜欢吃健康绿色食材的朋友们 ， 一定不要错过这里的沙葱包子 。
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