文章插图
1、胡萝卜切丝，生姜切片，小葱切细，肉切片，加胡椒、料酒、盐，腌制半小时 。
2、淀粉加温水调匀，放置30分钟，然后把淀粉表面的清水倒出，碗中倒入白糖、番茄酱、料酒拌匀 。
3、锅中烧油，肉片沾上干淀粉再沾上面糊，放入油锅炸定型后捞出，再倒入锅中复炸一次捞出 。
【做锅包肉怎样不粘一起 锅包肉不粘的做法】4、锅中放入生姜和从倒入调好的糖醋汁，汁粘稠时倒入肉片翻炒，放入胡萝卜丝煸炒，炒熟即可捞出 。
推荐阅读
- 怎样做蟹壳黄 蟹壳黄需要哪些调料
- 如何做炖牛肉汤好喝 如何做炖牛肉汤
- 冷鲜肉和新鲜肉有什么区别冷鲜肉沾锅是有胶吗 冷鲜肉和新鲜肉有什么区别
- 冷鲜肉和新鲜肉哪个更安全 冷鲜肉买回来怎么存放
- 冷鲜肉好还是新鲜肉好 冷鲜肉好还是鲜肉好
- 冷鲜肉和新鲜肉有什么区别 冷鲜肉和新鲜肉有什么区别的卬章吗
- 怎样挑选黑加仑 怎样挑选黑加仑葡萄酒
- 饺子肉馅怎么做嫩一点 饺子肉馅怎么做嫩
- 香菜猪肉饺子馅怎么调 香菜猪肉饺子馅怎么调好吃
- 猪肉韭黄饺子馅怎么调好吃 韭黄饺子馅怎么调好吃