文章插图
昨天在超市里看到了一种很特别的食物，通体乌黑，个头小，售货员跟我说这个是黑枣，听起来很特别，食物都有适宜的剂量，一天吃几个黑枣最好？一天吃几个黑枣最好黑枣吃多了会涨气，一天吃黑枣的量不宜超过10颗 。
黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质钙、铁、镁、钾等这些营养素在黑枣中含量都很丰富，因此，食用黑枣对身体有诸多好处 。
黑枣可以直接吃吗黑枣其实时候可以直接吃的，只不过需要清洗一下 。
黑枣还可以用来泡茶喝，几颗黑枣就能让水变得清甜；黑枣的果肉并不是特别的多，经过晒干之后会变得少，想要更好地吸收黑枣里面的营养物质，也可以选择煮粥来吃 。
黑枣的食用方法有哪些黑枣去除涩味，洗净后可以直接食用 。也可以酿酒、制酱油、制果酱、制醋、制冰糖葫芦、制作蜜饯等，如果自己有巧思的话还可以进行DIY开发新的料理方式 。
黑枣如何挑1、看黑枣的外表 优质黑枣整体很饱满，裂纹的地方也较少，在挑选的时候多挑选外皮光滑，没有伤痕的就可以了 。
2、看黑枣的个头 小的枣，吃起来没有太多的果肉，味道也一般，而大个的枣，果肉很厚，很多，看起来也很胖，在挑选的时候多挑选大个的为主 。
3、品尝黑枣的味道 大家买的时候可以先尝一个，如果很甘甜，那么是很好的黑枣了，太甜的黑枣不建议购买，怕是添加了增加甜味的化学物质，一般甘甜的就可以了 。
4、看黑枣的颜色【一天吃几个黑枣最好呢 一天吃几个黑枣最好】 颜色要挑选很光亮的那种，颜色亮的枣一般都很甜，因为日晒很充足，现吃的话，味道很香醇 。
5、看黑枣的手感 可以用手捏一下黑枣，如果感觉外皮很柔软，而里面的果肉却很饱满，那么就是好黑枣了 。
6、看黑枣的新鲜程度 有的存放很久的黑枣会有虫子，在挑选的时候多看看黑枣的两端部分，看有没有虫子洞，如果很干净，没有虫子洞，那么这样的黑枣品质还不错 。
吃黑枣的注意事项1、吃黑枣的时候不能空腹，尤其是不能再饥饿的状态下吃黑枣，黑枣里面含有大量的果胶和鞣酸，容易与胃酸发生反应，易引起肠道不适 。
2、黑枣性质寒凉，脾胃不好的人慎吃 。
推荐阅读
- 黑枣吃了可以减肥吗怎么吃 黑枣吃了可以减肥吗
- 黑枣一天吃几个比较好 每天吃几个黑枣有什么好处
- 土豆萝卜小米饭怎么做好吃
- 如何做酥脆爆米花 酥脆爆米花怎样做好吃
- 即食海参最简单的吃法 需要怎么做呢
- 菜叶窝头如何做好吃 菜叶窝头如何做
- 金钱桔怎么吃好 金钱桔可以直接吃吗
- 水果胡萝卜怎么吃最好 水果红萝卜怎么吃
- 牛肉干怎么炒 牛肉干怎么炒着吃
- 红豆薏米水吃多久才能除湿 红豆薏米一般要喝多久才达到去湿