3：加小苏打 。 小苏打是一种碱性物质 ， 它具有中和酸性的作用 。 在煮玉米时 ， 加入少量的小苏打可以中和水中的酸性 ， 从而使玉米更容易煮熟 。 这种作用与食用碱相似 ， 都能加快玉米的熟化过程 。 要注意：食用碱和小苏打 ， 只能选其一使用 ， 万不可同时使用 。 以免 ， 增加玉米涩涩的口感 。
除了中和酸性 ， 小苏打还有其他一些好处 。 它能够使玉米的颜色更鲜亮 ， 增加了玉米的美观性 。 同时 ， 小苏打还能增加玉米的口感和香甜度 ， 使其更加美味 。 和食用碱一样 ， 使用小苏打时也要适量 。
【玉米|煮玉米时，只用清水煮就错了，多加这3样，玉米更软糯，更香甜】好了 ， 今天文章就分享到这儿 ， 如果对您有帮助 ， 欢迎点赞 ， 转发 ， 关注 ， 若您有不同意见 ， 欢迎在评论区留言 ， 小简和您一起探讨！人生是一场荒芜孤独的旅行 ， 冷暖自知 ， 苦乐在心 ， 照顾好自己哦……
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