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红豆薏米使我们经常食用的一种食物 ， 含有丰富的营养成分 ， 但是红豆有赤小豆和红豆两个品种 ， 想知道红豆薏米用的是红豆还是赤小豆？红豆薏米用的是红豆还是赤小豆红豆薏米既可以用红豆又可以用赤小豆 。
红豆薏米是一种常见的食物 ， 将富含淀粉和蛋白质的食物打磨成粉 ， 然后用开水冲泡的方式食用 ， 红豆和赤小豆都富含淀粉和蛋白质 ， 因此红豆薏米既可以用红豆又可以用赤小豆 ， 只是其功效与作用不相同 。
红豆薏米用红豆有什么功效补血养心 红豆含有丰富的铁离子 ， 食用可以补充铁元素 ， 并且入心经 ， 味甘 ， 具有滋养心脏的作用 ， 因此红豆薏米中加红豆有补血养心的作用 。
通乳 红豆中含有的蛋白质含量较高 ， 而乳汁的主要成分是蛋白质 ， 因此食用红豆做的红豆薏米具有通乳的作用 。
补充能量【红豆薏米用的是红豆还是赤小豆 薏米用红小豆还是赤小豆】 红豆中含有丰富的碳水化合物 ， 消化吸收之后可以转化为能量 ， 因此食用具有补充能量的作用 。
增强抵抗力 红豆中含有大量的蛋白质 ， 食用可以补充足够的氨基酸 ， 为抗体的生成提供原料 ， 因此可以加强体液免疫 。
降血压 红豆中含有的大量的钾离子 ， 食用可以改善机体渗透 ， 具有促进钠离子排出的作用 ， 可以降血压 。
红豆薏米用赤小豆有什么功效用赤小豆做的红豆薏米除了通乳、补充能量、增强抵抗力、降血压等还有下面的一些作用 。
去湿利水 赤小豆中含有一些皂苷的成分 ， 同时大量的金属离子都具有刺激肠道排出水分的作用 ， 因此具有很好的去湿利水的作用 。
通便 赤小豆中的皂苷作用于大肠 ， 会刺激大肠蠕动 ， 同时含有的果胶等可以滋润肠道 ， 纤维素等可以促进粪便成型和排出 ， 因此具有很好的促进排便的作用 。
红豆薏米搭配什么一起食用效果好红豆薏米可以搭配很多食物一起食用 ， 比如桂圆 ， 有安神镇静的作用；生姜 ， 有祛寒暖身的作用；红枣：有补血养颜的作用；莲子、芡实等 ， 都具有去水利尿的作用 ， 因此日常生活中可以根据不同的需求选择不同的搭配方式 。
小贴士红豆薏米有去水利湿的作用 ， 想要排水利尿的话 ， 就不要和大米一起搭配食用 ， 但是仅仅是做粥喝的话 ， 还是可以加入大米的 ， 味道会更好！
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