文章插图
1、豆腐皮洗净 ， 叠加在一起 ， 豆腐皮切丝备用 。
2、将豆腐皮放在热水里 ， 燎一下 ， 去除豆腥 。
3、将辣椒、青椒洗净切丝备用 。
4、锅热 ， 倒入油 ， 油至七分热 ， 加入葱、姜、蒜爆锅 ， 加入青椒翻炒 。
【豆腐皮咸菜的制作方法 豆腐皮咸菜的做法】5、加入豆腐皮翻炒 。
6、加入适量的味达美、盐、蚝油、豆瓣酱（其中蚝油和豆瓣酱可以根据个人口味添加） 。
7、加入辣椒翻炒几下就可以出锅 。
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