文章插图
1、100克生菜、60毫升清水、3个鸡蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、适量肉松；
【蛋糕的简易做法 蛋糕的简易做法 奶油】2、首先烧一锅水，水开后放入100克生菜焯水1分钟，捞出后装入榨汁杯中，加60毫升清水打成生菜汁备用；
3、3个鸡蛋分别将蛋清蛋黄分离，蛋黄中加10克食用油，搅散后少量多次的加入10克食用油，边搅拌边倒入打好的生菜汁，直到搅拌成顺滑且浓稠的糊状就可以了，大概就是这种状态，放一旁备用；
4、20克白糖分3次加入蛋清中，用打蛋器打发成小弯钩的状态，提起来有小尖尖就可以了，取一半的蛋白加到面糊中，用铲子由外向内翻拌，混合均匀后再加剩下的一半；
5、准备一个碗，底部铺上一层烘焙纸，将混匀的面糊全部倒进去，放桌子上再震一震，表面撒上一层肉松，冷水上锅蒸40分钟，关火再焖5分钟，好吃的蔬菜肉松蛋糕就做好了 。
推荐阅读
- 得莫利炖鱼怎么炖好吃 得莫利炖鱼的家常做法
- 美味可乐鸡翅的制作方法 美味可乐鸡翅的制作方法作文
- 焖烧杯的害处 你知道这四种坏处吗
- 怎样才能将豆子做的酥酥的 豆子怎么样做酥酥脆脆
- 煮鸡蛋怎样做汤好吃 煮鸡蛋的做法
- 怎样把可乐鸡爪做的特别烂 可乐鸡爪怎么做
- 月饼怎样做 做月饼的步骤
- 玉米面怎样做的小零食 玉米面做零食的步骤
- 马铃薯淀粉怎样做芋圆 做芋圆的方法
- 蒜蓉琵琶虾如何做 自己制作蒜蓉琵琶虾的方法