文章插图
【回锅鸡翅的做法 回锅鸡翅的做法窍门】1、原料：鸡翅６只４００克，青椒３个，红椒一个，葱２０克，姜２０克，蒜１０克 。
2、调料：盐２茶匙（１０克），料酒１汤匙（１５ml)，白糖１茶匙（５克），生抽１茶匙（５ml），豆豉１茶匙（５克），郫县豆瓣酱１汤匙（１５克)，甜面酱2茶匙（10克） 。
3、鸡翅从中间切两半，放入汤锅中，加入适量的水和盐，以及葱姜各１０克，煮１０分钟备用 。
4、青红椒各撕成小块备用 。
5、锅中放油，倒入葱姜蒜末 。
6、倒入豆豉，豆瓣酱，甜面酱稍炒后 。
7、加入料酒，白糖，和生抽翻炒至鸡翅上色 。
8、倒入青红椒稍炒后即可盛出 。
推荐阅读
- 怎样做猪皮花生冻 花生猪皮冻的做法
- 五花肉蒸腌菜的做法 五花肉腌菜蒸肉怎么做好吃
- 腊八豆腐的做法 腊八豆腐的做法文字
- 台球理论上的最高分为什么是155分？
- 奥尔良鸡腿的家常做法 奥尔良鸡腿的做法
- 赤小豆冬瓜煲生鱼汤的做法 一个滋润养颜的汤水
- 果仁菠菜的家常做法 需要哪些材料呢
- 家常卤肉的做法 卤肉怎么做好吃
- 蛋挞液的家常做法 蛋挞怎么做
- 红烧鲶鱼的家常做法 红烧鲶鱼的做法