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四川茶叶潮汕功夫茶
茶:生活的缩影【茶-生活的缩影，茶博会】在茶还需要好点心来配 ， 品茶讲究的是心情 。 一段真正的休闲时光 ， 一种完全放松的心情 ， 才能品味好茶的魅力 。 茶就像生活的缩影 。 喜欢喝茶的朋友在绿茶是青年 ， 铁观音是壮年 ， 单枞是中年 ， 普洱是老年 。 一杯好茶 ， 还要配上精致的点心 ， 品茶才更有趣味 。 今天采访人员就为大家介绍茶和一些创意小茶点 。 创意dot DIY李鸿BBK也可以试试茶叶制作的点心 。 流花茶艺城的点心师傅针对不同茶的不同口感 ， 设计了很多可口的小点 ， 这里采访人员为大家搜罗了一款 ， 教大家DIY一下： 食材：马蹄粉500克 ， 糖1000克 ， 水2500克；红茶适量 ， 炼奶100克 。 法：1 。 一、用1250克水浸泡茶汤；2.用500克茶汤开250克马蹄粉；3.将500克白糖煮沸溶解在剩余的茶汤中 ， 慢慢冲入糊状 ， 形成半熟的茶汤糊；4.同理 ， 将剩余的250g菱角粉用清水煮沸制成糖糊 ， 最后加入炼乳制成奶糊；5.将茶汤糊和奶糊用中火分层蒸熟 ， 冷冻 ， 打印成图案 ， 装盘食用 。 20年绿茶嫩而敏感 ， 始于绿茶 。 就像人生的第一阶段 ， 绿茶就像二十出头的年轻人 。 泡绿茶 ， 如果用太烫的水 ， 只会让茶变得焦黄苦涩 ， 就像对待年轻人一样 ， 如果做得不对 ， 只能扼杀才华 。 因此 ， 制作绿茶的最佳水温为85左右 ， 倒法要柔和 ， 使茶叶黄绿、翠绿、温和、甘甜 。 带有绿茶豆香味 ， 能解渴保湿 ， 最适合敏感的年轻人 。 搭配点心——莲子汤因为绿茶比较清雅 ， 所以我们选择莲子汤来搭配 。 莲藕酥的馅料是莲藕糊 ， 加一点肉末和很多芝士 。 咬下去 ， 拉出无数根线 ， 还挺像断了线的 。 水木联庆的负责人宋小姐说 ， 水木联庆的很多小吃都加入了类似的创意元素 。 另外 ， 因为蒸斑是透明的 ， 符合绿茶的透明意境 ， 所以喝新鲜蒸斑的绿茶也是合适的 。 30年的铁观音正处于巅峰 。 铁观音有天然的花香 ， 有提神醒脑的白菊花茶作用 ， 有开胃的作用 。 喝了几轮茶 ， 感觉神清气爽 ， 这个时候开始品茶比较好 。 铁观音茶 ， 就像30岁的人 ， 是人生的巅峰 。 泡铁观音 ， 如果水温不够 ， 它会认为你“鄙视”它 ， 粘在杯子上不动 。 而如果用100的开水“招待”它 ， 茶叶会迅速膨胀 ， 就像遇到了知音 。 而且泡茶要慢 ， 略闷 ， 这样其精华才会充分释放 ， 所以最好用保温效果好的茶壶冲泡 。 用点心—— ， 铁观音的香味比绿茶更浓 ， 宋小姐推荐了一款特色点心—— ， 水泡莲花清 。 吃这种零食时要小心 。 糯米做的皮咬起来感觉很脆 。 再嚼一次 ， 下层很粘 。 它的馅料是沸腾的椰奶中国林蛙 。 如果你太不耐烦 ， 第一口就会把你烫伤 ， 椰汁会溅出来 。 但如果你仔细品尝 ， 它尝起来很滑 ， 很甜 。 这种小吃外表精致 ， 内心充满激情 。 命名也很合适 。 40岁的宗珊有吃零食的力气和深度 ， 还不如和宗珊一起漱口 。 宗珊像一个40岁的中年人 ， 有力量和深度 。 冲泡枞树要求水温高 ， 出茶快 。 单枞口感清新 ， 层次丰富 ， 带有天然兰花香味 ， 清新宜人 。 钟松冷杉是最轻的一种茶 ， 似乎有或没有 。 如果远的话 ， 可能是最受男性欢迎的茶了 。 不如喝单枞配点心——莲子饼 ， 再来一个莲子饼 。 这种点心像一朵盛开的莲花 ， 粉红色的 ， 令人愉快 。 主要馅料是莲子 ， 中间有一颗莲子 ， 甜而不腻 。 50岁的普洱 ， 看遍了生活中的各种普洱 ， 就像一个五十多岁的人 ， 见过各种生活 ， 被宠溺 ， 被羞辱 。 普洱包容性很强 。 冷饮热饮都可以 ， 冷饮甜 ， 热饮醇 。 而陈年普洱茶必须用沸水才能调出骨子里的陈味 ， 就像与长者交流 ， 要有相称的智慧 ， 才能相谈甚欢 。 喝普洱暖胃、发汗 ， 它的成分对于降低血脂也有独到功效 。 搭配点心——排骨普洱茶可以消除食物的油腻感 ， 可以选择传统点心——排骨与之搭配 。 绿茶酥也是不错的选择 ， 软软的 ， 甜甜的 ， 就像回忆一样美好 。
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