文章插图
1、食材：萝卜1个、挂面适量、大葱适量 。
2、首先将准备好的萝卜洗干净后去皮 ， 然后切成碎丝 ， 我一般都是去皮的 ， 你也可以不用去皮了 。
3、大葱去掉葱须部位 ， 洗净后切成小碎段 ， 备用 。
4、开火 ， 将锅加热 ， 放入备用的碎葱翻炒 。
5、然后再放入切好的萝卜丝与大葱一起进行翻炒 ， 翻炒出香味就好 。
6、放入适量的水 ， 这个根据自己的面量来决定 ， 面多就要多加水 。大火进行烧煮 。
7、水沸腾后 ， 放入适量的挂面 ， 用筷子将挂面全部浸入水中 ， 再均匀的搅拌一下挂面 ， 免得会黏在一起 ， 不好吃了 。待水再次沸腾 。
8、待水再次沸腾了 ， 然后再次加入适量的冷水 ， 将面再次的翻搅一下 。
【萝卜水煮面的做法窍门 萝卜水煮面的做法】9、等锅开后 ， 放入适量的盐和味精 ， 就可以盛起来了 ， 这样很清淡的萝卜汤面就做好了 。
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