寿司里的大米饭和醋怎么比例分配


寿司里的大米饭和醋怎么比例分配

文章插图
1、做寿司的饭与寿司醋的比例是1碗饭加2汤匙醋 。
2、具体做法:
需要提前准备好的材料包括:紫菜3片、米饭1碗、寿司醋2汤匙、火腿肠适量、鸡蛋适量、黄瓜适量、寿司萝卜适量、盐适量、胡萝卜适量 。
(1)第一步把鸡蛋摊成饼 , 成饼后盛出 , 用刀切丝 , 放一旁备用 。
(2)准备所用食材 。
【寿司里的大米饭和醋怎么比例分配】(3)然后使用菜刀把所有食材切条 , 放一旁备用 。
(4)寿司帘上铺上紫菜 , 米饭 , 寿司醋还有盐 。
(5)放上其他的食材 。
(6)用手从一头慢慢的卷起 , 紫菜边抹水粘合 。
(7)卷好后用刀切块 , 这样就完成了 。

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