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1、橘子太酸的话吃着也难以入口 ， 此时可以先放置一段时间 。那么橘子太酸可能是因为成熟度不高 ， 可以选出完好的橘子 ， 放在温暖、干燥、见得到阳光的地方 ， 放置1到2天的时间 ， 让橘子继续成熟 ， 果糖和葡萄糖的浓度上升 ， 味道会变甜 。
【橘子太酸了怎么吃好吃 橘子比较酸怎么办】2、橘子太酸除了放一放外 ， 还可以来回揉一揉使其味道能甜些 。这个做法的原理是由于橘子的细胞会在外力的作用下破裂 ， 细胞内部的糖分会向外扩散 ， 使得橘子的味道更甜 ， 口味更好 。也可以制成橘子味的食物 ， 味道也相当棒 。
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